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近日，第二十八屆中國(guó)北京國(guó)際科技產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展大會(huì)在北京舉辦。大會(huì)以“智啟本草?數(shù)聯(lián)全球”為主題，來(lái)自政府部門、高校院所、行業(yè)機(jī)構(gòu)與領(lǐng)軍企業(yè)的嘉賓齊聚一堂，共同探索藥食同源產(chǎn)業(yè)在數(shù)字時(shí)代下的科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與國(guó)際化發(fā)展路徑，以現(xiàn)代科技激活傳統(tǒng)本草生命力，以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)中國(guó)健康方案走向世界。

北京市貿(mào)促會(huì)副主任唐海蛟表示，作為北京科博會(huì)重要專題活動(dòng)，本次大會(huì)既是落實(shí)健康中國(guó)戰(zhàn)略、滿足人民群眾健康需求的務(wù)實(shí)之舉，更是培育醫(yī)藥新質(zhì)生產(chǎn)力的有力舉措。北京市貿(mào)促會(huì)將持續(xù)搭建開放、合作、共享平臺(tái)，推動(dòng)藥食同源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國(guó)工程院院士張伯禮指出，藥食同源行業(yè)存在標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、功效評(píng)價(jià)不完善等痛點(diǎn)，倡議從標(biāo)準(zhǔn)、科技、文化三維協(xié)同破局：構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系并參與國(guó)際互認(rèn)，以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)研發(fā)與生產(chǎn)全鏈路智能化，用現(xiàn)代科學(xué)闡釋本草功效原理等。他強(qiáng)調(diào)，人口老齡化、慢病防控需求賦予藥食同源產(chǎn)業(yè)歷史性發(fā)展機(jī)遇，應(yīng)乘勢(shì)而上邁向高質(zhì)量跨越式發(fā)展。

大會(huì)名譽(yù)主席、中國(guó)工程院院士王琦認(rèn)為，數(shù)智化并非替代傳統(tǒng)中醫(yī)，而是以大數(shù)據(jù)、人工智能賦能辨證施食，讓傳統(tǒng)本草智慧更精準(zhǔn)、更可及。

大會(huì)名譽(yù)主席，北京中醫(yī)藥大學(xué)校長(zhǎng)唐志書表示，北京中醫(yī)藥大學(xué)系統(tǒng)構(gòu)建了以“理論創(chuàng)新-科技攻關(guān)-標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)-產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化”為核心的驅(qū)動(dòng)模式。依托中醫(yī)體質(zhì)學(xué)創(chuàng)建精準(zhǔn)干預(yù)體系，突破菊苣等物質(zhì)干預(yù)代謝病關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)非口服芳香新配方，制定系列標(biāo)準(zhǔn)并搭建溯源平臺(tái)，形成“醫(yī)教研產(chǎn)園”創(chuàng)新生態(tài)。

中國(guó)中醫(yī)藥科技發(fā)展中心（國(guó)家中醫(yī)藥管理局人才交流中心）副主任劉陸陽(yáng)說(shuō)，中心搭建產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新橋梁，通過(guò)成果登記、中醫(yī)藥科技成果直通車、藥食同源專場(chǎng)與創(chuàng)新案例遴選，有效打通成果轉(zhuǎn)化通道，讓藥食同源成果惠及更多人民群眾。

大會(huì)主席、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授王林元?jiǎng)?chuàng)新性提出辨證保健理論，確立狹義與廣義相結(jié)合的藥食同源概念，并明確其政策法律地位等。

主旨報(bào)告環(huán)節(jié)匯聚多位院士、專家學(xué)者、產(chǎn)業(yè)精英，圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化、縣域發(fā)展等議題，進(jìn)行分享。

中國(guó)工程院院士謝明勇指出，目前我國(guó)食藥物質(zhì)目錄已擴(kuò)至106種，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超5000億元。他提出了解析加工與組分關(guān)聯(lián)、揭示基質(zhì)組分互作、優(yōu)化配方設(shè)計(jì)、闡明健康效應(yīng)機(jī)理、融合高新技術(shù)、構(gòu)建中醫(yī)藥特色功效評(píng)價(jià)體系六大產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長(zhǎng)郭蘭萍提出，以生態(tài)種植為核心的全鏈條品質(zhì)保障方案，構(gòu)建“逆境增效、生態(tài)位利用、系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)”三大機(jī)理，形成120余種生態(tài)種植模式與175項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)體系，推廣綠色防控與綜合預(yù)防策略。

本次大會(huì)由北京中醫(yī)藥大學(xué)、中國(guó)中醫(yī)藥科技發(fā)展中心（國(guó)家中醫(yī)藥管理局人才交流中心）主辦，中國(guó)國(guó)際科技促進(jìn)會(huì)品牌科技建設(shè)分會(huì)、中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新分會(huì)、科產(chǎn)創(chuàng)新（北京）國(guó)際科技中心等單位聯(lián)合承辦。大會(huì)發(fā)布《藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展行動(dòng)北京倡議》，凝聚行業(yè)共識(shí)、擘畫發(fā)展藍(lán)圖。

（受訪者供圖）